Морской салат с руколой.
18:24
21.08.2023
Морской салат с руколой.
Польза морепродуктов для организма неоспорима! Вместо рукколы можно использовать любой салатный микс.
Понадобится: 1 тушка кальмара, 100 г рукколы, 100 г мидий, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. бальзамика, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л прованских трав, специи.
Приготовление: Отварить кальмар в кипящей воде 2-3 минуты и нарезать кольцами. Обжарить мидии с 1 ст.л. оливкового масла до готовности, постоянно помешивая, в конце сбрызнуть лимонным соком.
Выложить ингредиенты на рукколу, сбрызнуть бальзамиком и оставшимся маслом, и посыпать салат травами со специями.
»