Салат Табуле с кускусом.
18:26
11.09.2023
Салат «Табуле» с кускусом.
Сытный салат в лучших традициях арабской и кавказской кухонь.
Понадобится: 80 г кускуса, 150 г помидоров черри, 30 г. кинзы, 1 горст грецких орехов, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. Лимонного сока, 1 ч.л. цедры лимона.
Приготовление: Запарить кускус кипятком, дать настояться. Мелко нарезать помидоры черри, жаренные грецкие орехи и кинзу. Все перемешать, добавить цедру лимона и заправить оливковым маслом с лимонным соком.