Если вы любите пиццу, то предлагаем вам попробовать полезный вариант всеми любимой "Маргариты". Этот рецепт сочетает в себе знакомые и любимые вкусы, но при этом упрощает использование ингредиентов.
01:40
30.09.2024
Если вы любите пиццу, то предлагаем вам попробовать полезный вариант всеми любимой "Маргариты". Этот рецепт сочетает в себе знакомые и любимые вкусы, но при этом упрощает использование ингредиентов, делая блюдо более легким и полезным.
Время приготовления - 15 мин
Калорийность - 196 ккал/100 г
Вес - 270 г
Количество порций - 2
Ингредиенты:
Пшеничная лепёшка - 1 шт.
Моцарелла - 20 г
Помидор - 1 шт.
Базилик (листья) - 5-6 шт.
Чеснок (зубчики) - 3 шт.
Оливковое масло - 1,5 ст. л.
Бальзамический уксус - 1,5 ст. л.
Процесс приготовления:
- Измельчите зубчики чеснока, смешайте с оливковым маслом и натрите лепешку.
Отправьте смазанную лепешку в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
- Моцареллу натрите на крупной терке, порежьте тонкими ломтиками помидор и на мелкие полосочки базилик.
- На горячую лепешку выложите начинку в таком порядке: сыр, ломтики помидора и базилик. Добавьте специи по вкусу.
- Отправьте в духовку на 7 минут и следите, чтобы лепешка не подгорела.
- Смешайте оставшееся масло с бальзамическим уксусом и полейте готовую пиццу. Можно подавать.