Как и где в этом сезоне покупать арбузы?

<div class="K2FeedImage"><img src="http://tv41.ru/media/k2/items/cache/3a3c45a65bde4d435eaf69c5eb0ee3fe_S.jpg" alt="Как и где в этом сезоне покупать арбузы?" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">Специалисты рассказали, как не ошибиться с выбором ягоды </span></p> <p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">Стартовал сезон бахчевых. Приобретать ягоды стоит только в проверенных торговых точках. Эксперты рассказали, где купить сочные и полезные арбузы и дыни. </span></p> <p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">«На территории городского округа Щёлково можно покупать и безопасно приобретать бахчевую продукцию в стационарных сетевых магазинах и на Центральном рынке. Нестационарные точки по реализации не предусмотрены», - рассказала </span><a href="http://tv41.ru/"><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">корреспонденту Щёлковского телевидения</span></a><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;"> Елена Симонова, и.о. начальника потребительского рынка сферы услуг и вопросов рекламы администрации г.о.Щёлково. </span></p> <p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">Это значит, что покупатель сильно рискует, приобретая товар у дороги с фуры или на уличных развалах. Такая торговля не санкционирована. По словам специалистов, приобрести качественный и безопасный товар можно только в магазинах и на Центральном рынке. В этих местах торговли экспертизу проводит служба контроля качества. На Центральном рынке также работает специалист Государственной ветеринарной службы. В отдельном помещении расположена лаборатория для проверки качества продукции, в том числе овощей и бахчевых культур.</span></p> <p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">«При поступлении на рынок мы обязательно требуем у поставщика документы сопроводительные. Должны быть следующие документы: декларация о соответствии, транспортные накладные и сертификат соответствия. Они говорят о происхождении данной продукции, о ее безопасности и о качестве. Дополнительно в лаборатории мы проводим свои испытания», - рассказала Ольга Фатьянова, начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы.</span></p> <p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">Специальное оборудование для замера нитратов и электролитов используется в лаборатории Центрального рынка для выявления допустимой нормы вредных веществ. Максимум – 60 миллиграммов на килограмм. В тестируемом арбузе показатели примесей оказались значительно ниже, а это значит ягода абсолютно безопасна. Таким образом, по словам специалиста, продукцию на рынке приобретать вполне безопасно.</span></p> <p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">«Во-первых, документ уже подтверждает безопасность продукции, потому что там идут документы из аккредитованной лаборатории с места сбора урожая. Там на все: и на тяжелые металлы, и на нитраты, на все абсолютно исследования. И на мышьяк, и на ртуть, и на все показатели, и плюс еще второй контроль проводим мы здесь. Я не думаю, что есть смысл ходить со своим бытовым прибором, причем у него обычно есть погрешность», - отметила Ольга Фатьянова.</span></p> <p><span style="font-size: 14pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman', serif;">В магазинах приобретать бахчевые также можно. Если возникли сомнения, покупатель имеет право попросить продавца предъявить сертификат и другие документы на товар. </span></p></div>